Đăng nhập bằng Google
Đăng nhập bằng Facebook
Tại Nhật có một loại kem mang hình dạng khá nhạy cảm từng “làm mưa, làm gió” một thời. Ngày nay, bạn có thể mua được ở tỉnh Kochi, đảo Shikoku.
Nếu lướt internet, chắc hẳn bạn sẽ có đôi lần nhìn thấy cụm từ “Nhật Bản lạ kỳ” hoặc “weird Japan” để chỉ những điều mà Nhật Bản khiến mình trở nên khác biệt với phần còn lại của thế giới. Một trong số đó là loại kem có tên gọi “kem boob”.
Đây là loại kem thường có vị vani hoặc sữa, với giá bán ban đầu vào khoảng 30 – 60 yên (từ 5.000đ – 10.000đ). Tuy nhiên, quan trọng hơn, nó được đóng gói trong một quả bóng cao su, và nếu thêm một chút tưởng tượng thì nó trông giống như một bầu ngực.
Cơ bản, cách ăn loại kem này sẽ giống Coolish của Lotte, Papico của Glico là cắn vào một đầu và thưởng thức kem được đựng trong thanh nhựa. Nhưng với kem boob thì do vỏ của bóng cao su sẽ mềm hơn nên thường được khuyên rằng hay thưởng thức ngay khi lấy khỏi tủ đá, tránh để kem bị chảy. Tuy vậy, thành phần có sự thay đổi trong món này phải kể đến lớp bóng cao su bên ngoài.
Vào cuối những năm 1950 – đầu năm 1960, Bộ Y tế và Phúc lợi ra thông báo số 370 hợp pháp hóa bao bì dạng cao su. Từ giữa thời kỳ Showa (1926 – 1989) chứng kiến sự bùng nổ của hàng loạt thực phẩm được đặt trong bong bóng này như: thạch, pudding, natto, miso và không thể thiếu kem.
Nhà cung cấp vỏ cao su cho kem boob là Fuji Latex, tuy nhiên theo miêu tả của những người từng thưởng thức kem boob vào lúc mới ra mắt thì sản phẩm có mùi cao su đặc trưng. Bên cạnh đó, lớp vỏ mềm nên nếu lỡ cắt một lỗ lớn thì nó sẽ có xu hướng rộng ra hơn và không thể giữ được phần kem bên trong. Về sau, Fuji Latex đã có sự cải tiến, khiến lớp bóng cao su trở nên cứng cáp và không mùi. Nhờ vậy, loại kem này trở nên thịnh hành và là một phần trong ký ức tuổi thơ của nhiều người.
Dù hiện nay, món tráng miệng mát lành này không còn xuất hiện nhiều như trước nhưng Kubota vẫn sản xuất với hình dáng và nguyên liệu như ban đầu, với giấy gói được trang trí bằng chú gấu Bắc Cực. Bạn có thể dễ dàng tìm kiếm Booby Ice Cream trong các cửa hàng tiện lợi ở quê nhà Kochi, nhưng khó tìm thấy hơn ở khu vực Tokyo mà chỉ có thể mua trực tuyến nhưng chỉ được đặt tối đa 20 chiếc cùng lúc.
Xem thêm: Softcream: Loại kem được yêu thích nhất Nhật Bản
kilala.vn
