Kem của Nhật lập kỷ lục Guinness

Tại Nhật, một phần kem nấm truffle trắng của hãng Cellato có giá 880.000 yên (gần 140 triệu VND). Với giá cao chót vót, loại kem này vừa ghi tên mình vào danh sách kỷ lục Guinness thế giới.

Mọi thành phần trong món kem đều được tuyển chọn kỹ lưỡng. Trước tiên, kem gelato đảm bảo chất kem mềm mịn, sánh đặc. Món kem hấp dẫn này còn được thêm sake saku (bã rượu sake) và phô mai Parmesan - một loại phô mai được sử dụng trong rất nhiều món ăn của ẩm thực Ý. 

Yếu tố quan trọng để định giá món ăn chính là thành phần quý nhất: nấm truffle trắng (nấm cục trắng). Đây là loại nấm cao cấp của Ý, còn được gọi là "kim cương trắng", có giá khoảng 2 triệu yên/kg (gần 350 triệu VND).

Phần kem được phủ đầy nấm cục và phô mai Parmesan bào bên trên. Hơn nữa, tăng thêm phần lộng lẫy, đầu bếp phủ thêm vụn vàng để món ăn càng trở nên sang trọng. Nhằm gia tăng hương vị, bạn cũng có thể chọn đổ một ít dầu truffle trắng lên trên.

Với giá tiền ngất ngưởng, mỗi đơn đặt hàng cũng được đóng gói đẹp đẽ. Mỗi phần kem đều đi kèm chiếc thìa kim loại được làm thủ công của công ty chuyên làm đồ trang trí cho các đền chùa Nhật Bản - Kazarikanagu Takeuchi.

Nếu muốn trải nghiệm loại kem đắt nhất thế giới, bạn có thể đặt hàng trên trang web của Cellato. Thương hiệu này còn mang đến lựa chọn giá “mềm” hơn với kem chocolate có phủ nấm cục đen và yuzu, trị giá 10.000 yên (gần 1,8 triệu VND) mỗi phần.

Nhật Bản nắm giữ một số kỷ lục Guinness thế giới ấn tượng, đặc biệt là về thực phẩm. Như Tokyo là thành phố có nhiều nhà hàng đạt sao Michelin nhất thế giới, bánh ngọt nhân đậu Hakata Torimon - một món ăn vặt nổi tiếng ở tỉnh Fukuoka - đạt kỷ lục thế giới Guinness là món ăn bán chạy nhất trong một năm hay bánh khoai tây Korokke khổng lồ nặng 279kg của Hokkaido cũng lập kỷ lục Guinness. 

kilala.vn