Tại sao người Nhật luôn thon gọn dù không thích tập thể dục?

Ấn tượng đầu tiên của bạn khi gặp các cô gái Nhật Bản là gì? Rất nhiều người cho biết đa số họ cảm thấy các cô gái Nhật Bản rất dịu dàng và lễ phép tuy không quá xinh đẹp và thu hút. Tuy nhiên trên các mặt báo, chúng ta cũng rất thường nhìn thấy cụm từ “trẻ mãi không già” khi nói đến phụ nữ Nhật. Đa số phụ nữ Nhật, bất kể độ tuổi nào cũng gìn giữ nhan sắc và khí chất thanh lịch, điển hình như Masako Mizutani (một người phụ nữ nội trợ Nhật Bản, năm nay đã 52 tuổi nhưng cô vẫn giữ được nét trẻ trung căng tràn sức sống như các cô gái tuổi đôi mươi).

Trên khắp các ngõ phố ở Nhật Bản, chúng ta đều dễ dàng bắt gặp các cô gái có dáng người thon gọn và vòng eo con kiến, cơ bản là ai ai cũng thon thả, tươi trẻ. Người đã từng đi Nhật nhận xét rằng: “Khắp các con đường Nhật Bản, gần như chẳng thể tìm được một ai mũm mĩm.”

Rốt cuộc phụ nữ Nhật Bản có bí quyết gì mà có thể giữ gìn nét thanh xuân của mình lâu dài đến vậy? Tại sao những cô gái không thích vận động lại không bị béo lên cũng chẳng bị già đi? Dưới đây chính là những bí kíp của họ. 

Chế độ dinh dưỡng

Ngay từ nhỏ, trẻ em Nhật Bản đã được giáo dục về chế độ dinh dưỡng cân bằng và ăn nhiều rau. Mỗi ngày phải ăn đầy đủ các món thịt cá, trứng sữa, rau, đậu hạt,... là một khái niệm được phổ biến rộng rãi trên cả nước và quen thuộc như những bài hát thiếu nhi.

Tại các trường học, hầu hết những bữa ăn thường bao gồm đầy đủ món chính, món phụ, rau và trái cây.

Cơm phần được phục vụ thường xuyên tại các nhà hàng cũng được chia theo tỷ lệ nhất định. Mỗi phần sẽ bao gồm 250 gram cơm, các thức ăn kèm cũng được chọn lựa một cách khoa học như thịt heo, lươn, tempura và các loại khác sẽ dao động từ 100-110 gram.

Các gia đình ở Nhật cũng rất chú trọng việc ăn sáng. Bữa sáng thường bao gồm súp miso hoặc cá để đảm bảo lượng protein. Protein trong bữa sáng rất quan trọng, nó sẽ ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất trong ngày, hạn chế tình trạng mau đói và ăn vặt. Còn bữa tối thì khá thanh đạm, ít calo và luôn có rau. Ngay cả tempura chiên mà chúng ta nghĩ là rất dầu mỡ, trên thực tế được chiên với lượng dầu vừa đủ và ít calo hơn cả sushi.

Về cách chế biến thức ăn, người Nhật ít khi xào rau, cơ bản họ ít dùng dầu mỡ và thường dùng cách hầm để đảm bảo hương vị của món ăn.

Thói quen ăn chậm, cơm luôn có thịt và rau (không ăn rau sẽ bị xem là chưa trưởng thành) sẽ khiến người Nhật vẫn ăn đầy đủ chất mà không cần phải ăn quá nhiều.

Thói quen di chuyển

Giao thông công cộng ở Nhật rất phát triển vì thế hầu hết người Nhật đều đi làm bằng tàu điện. Các cuộc khảo sát tại Nhật Bản cho thấy, thời gian đi tàu càng dài thì nguy cơ mắc các bệnh về xương khớp như thoát vị đĩa đệm càng ít. Bởi vì khi đi tàu, chúng ta phải luôn giữ cơ thể thăng bằng để không bị ngã, vô hình trung chúng ta đã tập thể dục, gia tăng tốc độ tiêu thụ calo.

Giá taxi ở Nhật rất đắt đỏ, nếu như đi bộ cần ba mươi phút, đi taxi cần tám phút để đến nơi thì người Nhật chẳng hề do dự mà chọn đi bộ. Ngoài đi bộ, đi xe đạp cũng là một trong những lựa chọn số một tại xứ sở hoa anh đào. Trên thực tế CNN đã bình chọn Nhật Bản là nơi thích hợp đạp xe nhất Châu Á, đứng thứ hai là Bắc Kinh. 

Chính sách giảm cân

Bắt đầu từ tháng 4/2008, Nhật Bản đã phát động chương trình “Eo thon toàn quốc”. Năm 2013 đã đưa ra một số hoạt động thúc đẩy người dân vận động, kêu gọi mọi người cộng thêm 10 phút cho các hoạt động sau: 

• Cộng 10 phút đi bộ.
• Cộng 10 phút làm việc nhà.
• Cộng 10 phút đi mua sắm.

Chính phủ Nhật Bản cũng rất quan tâm đến “vòng eo” của giới văn phòng: “Giảm cân không chỉ là chuyện của một cá nhân mà nó còn liên quan đến cả tập thể công ty.” Một số công ty đã tổ chức các cuộc thi để thúc đẩy nhân viên giảm cân.

Văn hóa của những người trẻ

Nhật Bản có rất nhiều tạp chí thời trang, ngoài việc giúp các cô gái ăn mặc sành điệu hơn, các tạp chí còn hướng dẫn các cô gái cách trang điểm, cách giảm cân,… Từ đó, các cô gái trẻ đều học theo các chế độ ăn uống và vận động hợp lý để có một thân hình đẹp.

Ngoài ra, các cô gái trẻ khi tụ tập trò chuyện cũng hay “soi” nhau: ai ai cũng eo thon chân dài, mình làm sao có thể mập được.

Tóm lại, phụ nữ Nhật Bản đã có ý thức làm đẹp ngay từ lúc nhỏ, chỉ với chế độ ăn uống khoa học và xây dựng cho bản thân những thói quen tốt, họ đã kéo dài tuổi thanh xuân của mình rất nhiều năm. Điều này cũng cho thấy giảm cân không phải là chuyện ngày một ngày hai, nó là một thói quen sống cần được xây dựng và duy trì lâu dài. 

Đó chính là bí quyết của phụ nữ Nhật Bản, chúng ta hãy cùng nhau học hỏi và hoàn thiện bản thân mình hơn nhé. Cố lên!

kilala.vn