Dr. Huỳnh Ngọc Châu: "Làn da đẹp là điều có thể chủ động!"
BÀI: LÊ MAI. ẢNH: NHÂN VẬT CUNG CẤPNov 2, 2017
Cơ duyên nào đã đưa chị đến công việc nghiên cứu mỹ phẩm ở Nhật Bản?
Tôi thích môn Hóa từ lúc học phổ thông và ước mơ sau này có thể tạo ra một sản phẩm gì đó của riêng mình. Vào năm 2002, khi mới sang Nhật du học, tôi bị dị ứng khí hậu nên da dẻ rất tệ, tôi nghĩ giá mà có loại mỹ phẩm phù hợp với làn da nhạy cảm của một người Việt sống ở nước ngoài như tôi. Bên cạnh đó, thế giới mỹ phẩm phong phú tại Nhật Bản và nền khoa học kỹ thuật hiện đại tiên tiến tại đây đã thôi thúc tôi trở thành một nhà nghiên cứu mỹ phẩm.
Làn da sáng mịn của phụ nữ Nhật được cả thế giới ngưỡng mộ. Theo chị, bí quyết nào giúp người Nhật có được làn da đáng mong ước như vậy?
Khi mới sinh ra, các em bé dù là người Nhật hay Việt đều có làn da trắng trẻo và mịn màng, nên khó có thể nói làn da đẹp của phụ nữ Nhật là do yếu tố bẩm sinh. Không thể phủ nhận các yếu tố khách quan như thời tiết ôn hòa, môi trường trong lành,... nhưng theo tôi, các YẾU TỐ CHỦ QUAN mới đóng vai trò quyết định cho làn da của phái đẹp, cụ thể là cách thức chăm sóc da, chế độ ăn uống và ngủ nghỉ. Tại Nhật Bản, kiến thức về chăm sóc da dường như là thường thức và được phổ biến rộng rãi. Ngoài ra, phụ nữ Nhật được tiếp xúc và sử dụng nhiều sản phẩm có chất lượng tốt, cộng với việc chú trọng dưỡng da từ rất sớm và thực hiện đều đặn, đúng cách đã giúp cho họ có một làn da đáng mơ ước. Chế độ ăn uống nhiều rau quả, thức ăn tươi, cũng góp phần giúp họ có làn da tươi trẻ và vóc dáng thon gọn.
Khi nghiên cứu phát minh sản phẩm mới, các tập đoàn mỹ phẩm ở Nhật chú trọng yếu tố nào nhất?
Tất nhiên trước hết nhà nghiên cứu phải nghĩ đến ý tưởng chủ đạo (concept) của sản phẩm, ví dụ: sản phẩm đó có công dụng gì, dùng cho ai, dùng khi nào,… Bên cạnh đó, yếu tố được chú trọng hàng đầu chính là ĐỘ AN TOÀN. Từ tiêu chuẩn về độ an toàn đó mà quyết định các thành phần nguyên liệu có trong sản phẩm, quyết định bao bì sản phẩm…
Có không ít thương hiệu mỹ phẩm nổi tiếng thế giới xuất xứ từ Nhật. Nhưng bên cạnh đó có một điều thú vị là du khách khi đến Nhật vẫn luôn bị quyến rũ bởi vô vàn thương hiệu mỹ phẩm nội địa hoàn toàn xa lạ về tên tuổi. Chị có nhận xét gì về điều này?
Nhật Bản có hơn 6.000 tập đoàn và công ty mỹ phẩm lớn nhỏ. Các thương hiệu nổi tiếng có lợi thế là đủ điều kiện để mở rộng ra thị trường nước ngoài từ sớm, vì vậy mà tên tuổi được người tiêu dùng nước ngoài biết đến rộng rãi. Tuy nhiên, thị trường mỹ phẩm ở Nhật rất phong phú về chủng loại, chức năng, hình thức,... và các sản phẩm của các thương hiệu nội địa dù chưa có nhiều tên tuổi cũng đều phải đáp ứng quy định của ngành để đảm bảo độ an toàn cơ bản, vì thế, việc du khách nước ngoài bị cuốn hút bởi thế giới mỹ phẩm đa dạng ấy là điều hoàn toàn dễ hiểu.
Là người theo sát sự phát triển của thị trường mỹ phẩm ở Nhật, chị có thể cho biết xu hướng làm đẹp nào hiện đang nổi bật tại Nhật Bản?
Về dưỡng da, khuynh hướng "Quay về thiên nhiên" đang chiếm lĩnh các sản phẩm dưỡng da tại Nhật. Bên cạnh việc sử dụng các chiết xuất thiên nhiên ngày càng phong phú hơn, các dòng sản phẩm dưỡng không sử dụng các chất phụ gia hay chất bảo quản paraben đang thu hút sự quan tâm của phái đẹp. Ngoài ra, cũng có một số sản phẩm chăm sóc da đang thu hút phái đẹp Nhật Bản như các loại nước uống Detox water, Kombu-cha (Trà tảo bẹ) giàu khoáng chất và vitamin giúp giữ dáng, đẹp da. Công nghệ Nano, công nghệ xúc tiến thẩm thấu, Ion treatment… đang được áp dụng nhiều trong các sản phẩm và phương pháp chăm sóc da.
Về makeup, có thể nói phong cách “Futsukayoi” đang là xu hướng trang điểm nổi bật nhất của năm nay và dự đoán "cơn sốt" sẽ còn kéo dài sang các năm tới. “Futsukayoi” trong tiếng Nhật chỉ tình trạng ngày hôm trước uống rượu và sang đến hôm sau vẫn còn trong trạng thái mơ màng, chưa dứt cơn say. Giả sử hôm trước bạn trang điểm, uống say và để nguyên lớp trang điểm đó đi ngủ (trong thực tế thì luôn phải tẩy trang), thì khi thức dậy, má sẽ ửng hồng, mắt hơi lem luốc một cách tự nhiên, có trang điểm mà tưởng như không, da vẫn láng mịn và các khuyết điểm được che phủ vô cùng tự nhiên. Xu hướng trang điểm “Futsukayoi” “tái hiện” lại trạng thái của gương mặt khi ấy.
Được biết chị đang tạo dựng thương hiệu mỹ phẩm organic của riêng mình. Con đường này có gì khó khăn không? Và chị có ý định đưa thương hiệu đó về Việt Nam?
Như tôi đã chia sẻ, được làm đẹp an toàn cho mình và mọi người là ước mơ mà tôi hướng tới. Trong quá trình làm việc tại Nhật, càng đi sâu vào chuyên môn, càng nhận ra việc chăm sóc da bài bản và đúng cách đóng vai trò quan trọng giúp cho phụ nữ Nhật có làn da trẻ đẹp lâu dài, tôi càng khao khát muốn truyền tải những điều đó đến phái đẹp Việt Nam bằng một thông điệp của riêng mình. Đối với mỹ phẩm, ngoài kĩ thuật, thì quan trọng nhất là nguồn nguyên liệu sử dụng, cách phối hợp thành phần… Phần lớn sản phẩm đại trà trên thị trường, ngay cả ở Nhật, hầu như chỉ để đáp ứng nhu cầu của số đông mà có thể quên mất những đối tượng đặc biệt như người có làn da nhạy cảm, hoặc các bạn gái trong thời gian bầu bì vẫn có nhu cầu làm đẹp. Chính vì vậy, với các sản phẩm hữu cơ và các sản phẩm sử dụng các thành phần thiên nhiên lành tính của mình, tôi mong muốn có thể mang đến cho các bạn gái một vẻ đẹp lâu dài và an toàn, cũng như giúp cho người phụ nữ luôn xinh đẹp và tự tin hơn trong tất cả các giai đoạn thăng trầm của cuộc sống. Vì trên hết, không chỉ là một nhà nghiên cứu mỹ phẩm, tôi cũng là một người phụ nữ.
Ước mơ của tôi là cho ra đời những sản phẩm mang chất lượng quốc tế dành cho người Việt Nam, do chính người Việt Nam nghiên cứu ra. Con đường này chắc chắn có nhiều khó khăn. Nhưng tôi tin rằng với sự ủng hộ của mọi người dành cho mình như hiện nay và niềm khao khát hướng tới vẻ đẹp đích thực sẽ giúp tôi luôn có đủ niềm tin và ý chí bước tiếp.
Chị có lời khuyên nào về chăm sóc da dành riêng cho các bạn gái Việt Nam?
Trong tiếng Nhật có câu thành ngữ “蒔かぬ種は生えぬ” (Makanu tane wa haenu), ngụ ý việc không gieo trồng thì không thể gặt hái quả ngọt. Các bạn gái Việt Nam cũng nên ý thức việc DƯỠNG DA TỪ SỚM, vì từ sau 20 tuổi da đã bắt đầu lão hóa. Hãy là người tiêu dùng mỹ phẩm thông thái. Cho da thưởng thức “đồ tốt” không có nghĩa nhất định phải là mỹ phẩm quá đắt tiền hay hàng hiệu, mà nhất định phải là MỸ PHẨM AN TOÀN. Và cũng nên nhớ, da đẹp là kết quả của một quá trình chăm sóc ĐỀU ĐẶN, LÂU DÀI, “dục tốc- bất đạt” và rất dễ khiến các bạn trở thành nạn nhân của các loại mỹ phẩm có hại.
Cám ơn chị rất nhiều. Hy vọng một ngày không xa nữa, các bạn gái, chị em phụ nữ tại Việt Nam sẽ dễ dàng có trên tay sản phẩm làm đẹp an toàn của Dr.Châu!
Huỳnh Ngọc Châu (1983)
Tiến sĩ chuyên ngành nghiên cứu mỹ phẩm
http://www.facebook.com/huynhngocchau