Những hộp Bento hài hước của cha Nhật dành cho con gái

Còn gì chân thành hơn việc bày tỏ tình yêu qua những hộp cơm trưa được chăm chút kỹ lưỡng, như trường hợp của một người cha Nhật Bản dành tặng cho cô con gái 15 tuổi của mình. Bất ngờ hơn, chúng lại đưa ông trở thành người nổi tiếng trên mạng xã hội. 

Người cha Uchida Naota với tài khoản Instagram @bento_star là một ngôi sao đang lên về nghệ thuật làm Bento trên mạng xã hội Nhật Bản với lượt theo dõi khá cao - 18.000 người. Từng hộp cơm Bento do Uchida làm đều mang màu sắc riêng, hấp dẫn, và đặc biệt là truyền tải nhiều thông điệp hóm hỉnh, “đánh đố” dành riêng cho con gái. 

"Lăn vào bếp" vì con gái cưng

Dù chỉ mới bắt đầu bước chân vào hành trình sáng tạo Bento vào năm 2019, nhưng ông Uchida đã sở hữu bộ sưu tập hộp cơm ấn tượng.

Ông nhớ lại: “Tất cả bắt nguồn vào ngày đầu tiên của thời đại Reiwa, tức ngày 01/05/2019, khi tôi đang cắt một ít rong biển Nori để tự tay làm các nhân vật cho thời đại mới. Lúc ấy, vì hoàn toàn là tay mơ trong việc bếp núc, tôi đã nghĩ tạo hình bằng rong biển sẽ là lựa chọn tuyệt vời, như một món phụ làm tăng thêm độ hấp dẫn cho Bento”. 

Nói về các bước làm Bento của mình, Uchida cho biết ông có xu hướng hoàn thành ý tưởng vào đêm hôm trước và cắt sẵn Nori để tạo hình: “Tôi thường lượm lặt ý tưởng thông qua các cuộc trò chuyện với con gái vào mỗi sáng và tối rồi phát triển nó. Một số chủ đề chính trong các hộp cơm của tôi xoay quanh hoạt động hằng ngày của con gái như bài kiểm tra, câu lạc bộ hay sự kiện liên quan đến những bộ manga trên thị trường”. 

Trong số những hộp cơm Uchida từng làm, để lại ấn tượng sâu sắc có lẽ là hộp cơm chủ đề mặt trăng. Đại văn hào Natsume Soseki từng có giai thoại nổi tiếng về việc khuyên người học trò của mình không nên dịch từng chữ của câu “I love you” trong tiếng Anh thành "我, 君を愛す – Ware, kimi wo aisu – Tôi yêu em". Bởi lẽ người Nhật không bày tỏ tình cảm trực tiếp như vậy.

Nhà văn đã gợi ý một cách hay hơn để dịch nghĩa câu này là “月が綺麗ですね – Tsuki ga kirei desu ne – Trăng đêm nay đẹp nhỉ”. Được truyền cảm hứng từ câu nói này, ông Uchida đã cắt khoai lang thành lát để tạo hình trăng tròn.

Khi được hỏi về lý do chọn chủ đề “Tsuki ga kirei desu ne”, ông Uchida giải thích: “Vào một ngày trăng tròn nọ, mẹ tôi bỗng nhiên đưa cho chúng tôi vài lát khoai lang. Rồi tôi nhớ lại đứa con gái như 'bà cụ non' của mình cũng từng tự hào sử dụng câu ấy, nên chọn luôn chủ đề đó để làm Bento”. 

Xem thêm:  Tại sao người Nhật không thích nói từ YÊU?

Uchida kể rằng cô con gái lớn của mình, hiện đang học lớp 9, là một cô bé điềm tĩnh và chu đáo, còn đứa con gái nhỏ đang học lớp 4 thì có tính cách vui vẻ và đảm đang không kém. Ông Uchida bắt đầu làm Bento cho con gái lớn khi cô bé bắt đầu bước vào trường cấp hai. 

Hộp cơm Bento đầu tiên khá đơn giản, chia làm hai phần, phần bên trái là trứng cuộn Tamagoyaki, xúc xích và món Kinpira Gobou (củ ngưu bàng hầm với các loại rau củ khác) còn bên phải là chữ Kanji "令和 - Reiwa". So với những tác phẩm Bento hiện tại, có thể thấy tay nghề của ông Uchida đã có sự khác biệt đáng kể. 

Thông điệp sáng tạo, hóm hỉnh trong những hộp cơm Bento 

Thông điệp mà người cha gửi đến cho con gái trong từng hộp cơm trưa nhiều lần khiến con “té xỉu”, chẳng hạn như nói lên một sự thật hết sức hiển nhiên.

“弁当の半分はごはんでできています – Bentou no hanbun wa gohan de dekiteimasu” nghĩa là "cơm làm nên một nửa hộp Bento". Dễ thấy trong hộp Bento truyền thống bên dưới thì một nửa là các món ăn kèm hấp dẫn như chả giò và cá nướng, bên còn lại là cơm trắng. Trước thông điệp mang tính "triết lý" của cha, rất dễ tưởng tượng ra biểu cảm khó hiểu, hoang mang của chính cô con gái. 

Hay ở món Bento cà ri, ông Uchida tiếp tục đưa triết lý: “控えめに言って米 – Hikaeme ni itte, kome” có thể hiểu là “Khiêm tốn mà nói, cơm”. Với cà ri đựng ở hộp riêng, ông Uchida có cả một bề mặt rộng lớn để tha hồ sáng tạo, nhưng cuối cùng ông lại chọn nói về cơm trắng.

Ngoài ra, trong lúc cô con gái đang ôn luyện tích cực cho kỳ thi, ông Uchida còn tận tình đưa ra lịch trình sinh hoạt "bá đạo" để con gái tham khảo. Có lẽ, ông đã dùng một tấm gương xấu để chỉ điều con gái nên tránh.

• 部屋掃除 – Heya souji: Dọn dẹp phòng 
• 机片づけ – Tsukue katazuke: Dọn dẹp bàn học
• ちょっとマンガ – Chotto manga: Đọc một ít manga 
• うたたね – Ngủ một chút
  
• 爪切る – Tsume kiru: Cắt móng tay 
• さあやるか 22:00 – Saa yaru ka 22:00: Được rồi, đã đến giờ học rồi nhỉ? (Nhưng đã 10h tối rồi.)
  

Bí quyết làm cơm Bento từ ông bố Nhật

Uchida sử dụng rong biển Nori thông dụng, thường dùng để làm món Temaki Sushi. Tuy nhiên, nếu để chúng khô như vậy đem cắt thì rất dễ bị rách, nên bí quyết của ông là dùng hơi nước hấp qua để tạo thêm độ ẩm trước khi tạo hình. 

Ngay khi Nori đã sẵn sàng, chuyển sang công đoạn thiết kế bản vẽ chi tiết trên máy tính. Lúc này, ông tạo một slide trong PowerPoint giống với kích thước thực của hộp Bento, rồi thiết kế hình minh họa, chữ viết.

Sau khi thiết kế hoàn thành, ông in chúng ra và lấy bút dạ vẽ đồ lên những đường mảnh để dễ cắt hơn. Sau đó, đặt khuôn này lên rong biển, sử dụng dao rọc giấy và nhíp để rạch từ bên trong ra đến bên ngoài. Cuối cùng là đặt hình vừa cắt xong lên phần cơm trắng của Bento. 

Uchida chia sẻ riêng việc cắt hình từ Nori mất khoảng một tiếng đồng hồ. Ông thường làm Bento vào buổi sáng, và sẽ đăng hình ảnh lên kênh Instagram cá nhân trong trời gian rảnh rỗi giữa các việc nhà khác.

Mặc dù dành nhiều công sức và tâm huyết vào từng hộp Bento, nhưng ông cho biết mình hiếm khi nhận được phản hồi từ con gái, lần duy nhất là ở chủ đề “昼の蛍 – Hiru no hotaru – Đom đóm giữa ban ngày”. Đây là thiết kế mà ông muốn làm cho con gái bất ngờ khi mở hộp Bento. Ý tưởng là đom đóm, nhưng trông lại khá giống với "tiểu cường" huyền thoại khiến bao người khiếp sợ. 

Người cha bật mí sẽ tiếp tục làm cơm Bento cho con gái lớn đến khi cô tốt nghiệp cấp hai. Tuy nhiên, cô con gái nhỏ lại nói rằng chỉ chấp nhận cơm Bento lấy chủ đề ca sĩ yêu thích của mình, do vậy, ông nói rằng cô bé sẽ chỉ nhận được hộp cơm bình thường.

Khi chứng kiến lượt theo dõi trên Instagram tăng vọt, ông Uchida vô cùng thích thú và chia sẻ: “Trong khi không nhận được nhiều phản ứng tích cực từ các cô con gái thì tôi lại nhận được lời khen nồng nhiệt từ những người khác. Thật thú vị khi mọi chuyện không diễn ra theo cách mình mong đợi”. Sau cùng, ông chỉ muốn mang đến những lời nhắn gửi đến cho con gái, thông qua cơm Bento với thông điệp hài hước và đánh đố. 

kilala.vn