Khám phá 3 khu phố cổ kính của tỉnh Aichi

Tỉnh Aichi có rất nhiều cảnh quan được ví như viên ngọc ẩn mình. Tiêu biểu phải kể đến những phố cổ với nhiều địa điểm đậm nét văn hóa vẫn còn tồn tại đến ngày nay: thị trấn bưu điện cũ dọc theo tuyến đường Tokaido và Ina, thị trấn cổ với ngành dệt may truyền thống hay những ngôi làng với tường đen bao quanh được mệnh danh là “ngọc trai đen của Vịnh Mikawa”. Nếu đang ấp ủ một chuyến đi hòa mình vào bầu không khí văn hóa – lịch sử đầy hoài niệm, đừng bỏ qua 3 thị trấn cổ kính sau đây ở tỉnh Aichi nhé!

Thị trấn Arimatsu - làng nghề nhuộm truyền thống

Ở vùng ngoại ô phía Đông Nam thành phố Nagoya – thủ phủ của tỉnh Aichi, có một thị trấn nhỏ mang tên "Arimatsu" đem lại cảm giác như đang quay ngược thời gian về thời Edo. Trong quá khứ, Arimatsu là một ngôi làng tập trung nhiều trà quán nằm giữa Chiryu-juku và Narumi-juku (trạm bưu điện thứ 39 và 40) trên tuyến đường Tokaido và đặc biệt phát triển mạnh mẽ như một khu vực sản xuất thuốc nhuộm.

Thị trấn này trở nên nổi tiếng với Arimatsu-Narumi Shibori, phát triển cực thịnh vào khoảng năm 1600. Arimatsu-Narumi Shibori là một kỹ thuật nhuộm buộc vải truyền thống, tốn nhiều thời gian và công sức để tạo ra những hoa văn phức tạp và đẹp mắt. Lúc bấy giờ, những võ sĩ, thương nhân, khách hành hương... đến thăm Arimatsu đã mua hàng hóa nhuộm để sử dụng và làm quà tặng. Các loại vải sản xuất tại thị trấn với kỹ thuật nhuộm này đã được đánh giá cao trên toàn quốc.

Nhật Bản có lịch sử lâu đời về nhuộm buộc vải, và các thợ thủ công Arimatsu đã nâng tầm kỹ thuật nhuộm này. Họ đã tạo ra hơn 100 kỹ thuật shibori khác nhau trong suốt chiều dài lịch sử, tất cả đều nổi tiếng với việc tạo ra các hoa văn tinh xảo và đẹp mắt. 

Tay nghề của những người thợ Arimatsu thật sự đáng kinh ngạc và nơi đây hiện được công nhận là khu vực sản xuất vải nhuộm shibori nổi tiếng thế giới, hay được biết đến như là “cái nôi của kỹ thuật nhuộm shibori".

Ghé thăm thị trấn cổ kính dọc theo tuyến Tokaido lịch sử, tham quan những cửa hàng lâu đời bày bán các mặt hàng dệt may đẹp mắt là trải nghiệm không thể bỏ qua khi đến Aichi. Để tìm hiểu sâu hơn về lịch sử phát triển của kỹ thuật nhuộm Arimatsu-Narumi Shibori, bạn có thể tới Arimatsu-Narumi Shibori Kaikan – bảo tàng về kỹ thuật nhuộm buộc vải ở Arimatsu và trò chuyện cùng những nghệ nhân địa phương thân thiện hay mua những món hàng thủ công chính hãng.

Kỹ thuật Arimatsu-Narumi Shibori vẫn luôn nhận được sự tán thưởng từ khắp nơi trên thế giới. Arimatsu chắc chắn sẽ là điểm đến lý tưởng với những ai đang tìm kiếm những tuyệt phẩm với kỹ thuật nhuộm shibori.

• Địa chỉ: 3008 Arimatsu, quận Midori, thành phố Nagoya, tỉnh Aichi 
• Cách đi: Đi bộ 5 phút từ ga Arimatsu trên tuyến đường sắt Meitetsu Nagoya Honsen
  
• Trang web chính thức: https://www.aichi-now.jp/en/spots/detail/18/

Dạo quanh thị trấn lâu đài Inuyama – di tích còn sót lại sau chiến tranh

Thị trấn Lâu đài Inuyama được chỉ định là Bảo vật quốc gia ngày nay vốn hình thành từ việc cải tạo thị trấn ban đầu cùng với việc xây dựng Lâu đài Inuyama. Người ta nói rằng sự tập trung của những thương nhân và thợ thủ công kinh doanh, sản xuất cùng mặt hàng đã thúc đẩy sự phát triển của thị trấn.

Lâu đài Inuyama, nằm dọc theo sông Kiso, được cho là do chú của lãnh chúa Oda Nobunaga xây dựng vào năm 1537. Do vị trí địa lý, Inuyama đã trở thành vũ đài của các trận chiến trong thời Chiến Quốc, người ta nói rằng Nobunaga, Hideyoshi với Ieyasu đã tranh giành tòa thành này.

Ngay cả sau thời Edo, thị trấn lâu đài vẫn tiếp tục phát triển khi những thuộc hạ thân cận của gia tộc Owari tiếp quản Inuyama. May mắn thay, vì không bị ảnh hưởng bởi chiến tranh nên không chỉ toàn bộ lâu đài mà cả thị trấn lâu đài bao quanh bởi hào nước đều được bảo tồn nguyên vẹn với cảnh quan như thời Edo.  

 

Những năm gần đây, trên mạng xã hội xuất hiện rất nhiều món ăn vừa ngon miệng vừa đẹp mắt và trở thành chủ đề hấp dẫn với giới trẻ. Inuyama cũng nổi tiếng với các món xiên que - ưu điểm là sự tiện lợi khi có thể thưởng thức bằng một tay.

Trong đó nổi tiếng nhất là “Koi Komachi Dango” ở Showa Yokocho. Những viên bánh gạo Dango được xiên qua que, bên trên là đủ loại trái cây nhiều màu sắc, ngọt ngào và đáng yêu đến mức bạn nhất định sẽ muốn chụp ảnh đấy.

Điều hấp dẫn khi ở Inuyama là có thể tiếp xúc với các nền văn hóa truyền thống khác nhau trong khu vực. Trên sông Kiso, ngay cạnh thị trấn lâu đài, bạn có thể quan sát phương pháp câu cá bằng chim cốc có từ thời cổ đại. Cảnh câu cá diễn ra ngay trước mắt chắc chắn vô cùng ấn tượng. Bên cạnh đó là cơ hội ngồi thuyền và ngắm nhìn Lâu đài Inuyama từ phía dòng sông (vào mùa đông, dịch vụ này không hoạt động).

Để tận hưởng vẻ cổ kính và trải nghiệm những nét văn hóa thú vị, hãy thong thả dạo quanh thị trấn lâu đài Inuyama và nếm thử các món ăn ngon. 

• Địa chỉ: 12 Kitakoken, Inuyama, thành phố Inuyama, tỉnh Aichi (Trung tâm thông tin du lịch Inuyamashiromae)
• Cách đi: Đi tàu lửa từ ga Meitetsu Nagoya, xuống tại ga Meitetsu Inuyama, đi bộ 10 phút đến giao lộ Honmachi trong thị trấn lâu đài.
• Trang web chính thức: https://www.aichi-now.jp/en/spots/detail/176

Thị trấn cổ Asuke – khu phố của những hoài niệm

Sức hút của Asuke không chỉ nằm ở sự tuyệt vời của môi trường tự nhiên mà còn ở cảnh quan thị trấn cổ kính, nơi vẫn còn lưu giữ những tàn tích của một thị trấn bưu điện hưng thịnh một thời.

Cách đây rất lâu, Ina-kaido (sau thời Minh Trị gọi là Iida-kaido) đi qua Asuke là một con đường quan trọng đối với cuộc sống của người dân địa phương, trong khi đó Asuke vừa là thị trấn bưu điện dành cho du khách, cũng là thị trấn thương mại với việc buôn bán muối và rượu Sake diễn ra sôi động. Và vì đây là tuyến đường quan trọng trong vận chuyển muối từ Vịnh Mikawa đến Shinshu nên còn được gọi là "con đường muối".

Ngày nay, ngoài các cửa hàng bán muối còn có nhiều cửa hàng khác như hiệu sách tân thời. Dạo quanh những con phố ở Asuke, bạn có thể bắt gặp những tấm biển cũ kỹ trên những cửa hiệu buôn bán thời xưa, gợi nhớ một thời hưng thịnh của thị trấn.

Những ngôi nhà theo lối kiến trúc tsumairi và hirairi*, những căn nhà kho tường trắng, những tấm cửa trượt bằng gỗ cùng những bức tường đen chạy dài..., tất cả tạo nên một bầu không khí cổ xưa. 

*Tsumairi và hirairi: những kiểu kiến trúc nhà truyền thống Nhật Bản, tsumairi với lối vào chính ở một hoặc cả hai bên đầu hồi với mái hình tam giác; hirairi với lối vào chính ở bên song song với đỉnh mái nhà.

Để tận hưởng trọn vẹn vẻ trầm mặc, hãy tản bộ qua những con hẻm nhỏ xinh xắn như Manrin Koji. Con hẻm cổ dài 2km được bao quanh bởi những ngôi nhà truyền thống, thậm chí có những ngôi nhà được xây dựng từ thời Edo bằng kỹ thuật nurigome-zukuri (mái hiên được trát bùn để ngăn hỏa hoạn).

Vào mỗi mùa hè, từ đầu đến giữa tháng 8 ở Asuke, lễ hội "Tankororin no Yuzuzumi" được tổ chức vào ban đêm trên những con phố cổ. Từ đầu đến cuối phố, khắp mặt đất được trang trí bởi những chiếc đèn lồng hình trụ "Tankororin" làm bằng giỏ tre và giấy Nhật. Đêm đến, những chiếc đèn lồng thắp lên tạo nên những vệt sáng lung linh, huyền ảo trong bóng tối.

• Địa chỉ: Iimori, thị trấn Asuke, thành phố Toyota, tỉnh Aichi
• Cách đi: Lên tuyến Meitetsu Toyota và xuống tại ga Toyotashi. Tiếp tục lên xe buýt Meitetsu và xuống tại trạm Korankei.
• Trang web chính thức: https://www.aichi-now.jp/en/spots/detail/118/

Trên đây là ba thị trấn nổi tiếng với vẻ đẹp cổ kính ở Aichi, tất cả đều gắn liền với những ngành nghề thủ công và đặc điểm địa lý của tỉnh, đồng thời sở hữu cảnh quan và bầu không khí đặc trưng riêng biệt. Nếu đến Aichi, đừng bỏ qua chuyến “du hành thời gian” ở những thị trấn phố cổ này nhé!

Xem thêm: Khám phá sức hút của 3 hòn đảo ở tỉnh Aichi

kilala.vn